「早餐」布丁土司

May 13, 2016, 5:19 pm

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布丁土司很棒表面酥脆底部像布丁一樣綿密香濃...簡單好吃喔！

隔夜土司 2片切丁 (稍微變乾的土司會更適合)
鮮奶油 100g
水 80g
砂糖 20g
雞蛋一顆
葡萄乾適量

1. 雞蛋打散, 加入砂糖攪拌均勻
2. 加入鮮奶油, 水攪拌均勻
3. 土司丁放在烤盤上, 倒入攪拌好的蛋液, 確保每一片都吸的到蛋汁, 放入一點葡萄乾
4. 180度烤18分鐘就完成, 之後看個人洗好灑上一點糖粉

**** 如果沒有鮮奶油那就用鮮奶 180g 取代食譜中的鮮奶油＋水

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