『原味司康』的配方～
週四直播之後已經陸續有朋友做出來了 希望你們喜歡^^
食材如下：
(做四小個司康)
低筋麵粉 80g
上白糖 15g
鹽巴 一小撮
泡打粉 5g
軟化奶油 25g
優格 20g
蛋液 18g
蛋液 份量外
作法
1. 低筋麵粉過篩，上白糖，鹽巴，泡打粉秤在同一個鋼盆，攪
2. 放入軟化奶油 攪拌到成沙狀
3. 倒入雞蛋與優格，拌成團即可(千萬不要過度攪拌)
4. 放入保鮮膜，包好入冰箱冷藏30-40分鐘
5. 烤箱預熱190度，取出麵團分割成四等份，刷上蛋液入烤
搭配打發鮮奶油或是蜂蜜都很適合喔！！
完整直播影片在這邊 https://goo.gl/EFnazA