萬聖節快要到啦~ 常看到巫婆手指 但我看了會怕耶....要不要來點搞怪 但也可愛的點心勒 ^Q^
這是用鬆餅機中的甜甜圈模型做出來的, 即使沒有鬆餅機,也可以買現成的甜甜圈來DIY喔!
(食譜主要參烤模型附的日文參考食譜)
雞蛋 1顆
砂糖 25g
鮮奶 25g
低筋麵粉 50g
泡打粉 3g
可可粉 10g
融化奶油 15g
巧克力 適量
白巧克力 適量
作法
1. 雞蛋打散 加入砂糖攪拌均勻
2. 依序加入鮮奶,過篩的所有粉類(低筋麵粉,泡打粉,可可粉)每一步驟都要攪拌均勻
3. 加入融化奶油繼續攪拌均勻
4.倒入三角袋,鬆餅機預熱,塗上奶油
5.擠上適量麵糊,上蓋烤2.5分鐘
6.涼了之後 沾上適量的巧克力(先隔水加熱融化),等到巧克力凝固之後,再畫上蜘蛛網就完成囉!