麵糰材料
(三隻獅子/四隻兔子) 3 lions+ 4 rabbits
水 70g (water)
鮮奶 66g (milk)
高筋麵粉 200g (bread flour)
砂糖 20g (sugar)
鹽巴 2.5g (salt)
奶油 20g (butter)
酵母粉 2g (yeast)
其他材料
肉鬆 適量 (pork floss)
美乃滋 適量 (mayonnaise)
巧克力 適量 (chocolate)
熱狗 四根 (mini hot dog)
蛋液 適量 (egg)
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵+一次發酵60分鐘)
(請自行選擇相對應行程,行程總長約1-1.5小時左右)
或是如影片使用magimix,一分鐘打成團之後,整成圓形,放入保鮮盒裡面,冷藏7-12小時。
2.取出麵團,兔子:45g分割成4個. 獅子30g*6,醒15分鐘
3.兔子部分:擀成長方形,捲起來,休息5分鐘再蹉長為25-30cm。 取熱狗之後如影片整形。
4.獅子部分:其中三個麵團擀成長方形,捲起來搓長。 另一個再度滾圓,剛的長方形繞著圓形就完成了!
3.於溫度35度左右室溫 發酵50分鐘。
4.烤箱預熱190度. 塗上蛋液,烘烤12-13分鐘
5.等到麵包涼了,獅子臉的周圍塗上適量美乃滋,沾上適量肉鬆。
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獻給我現在最愛的兩個偶像 - 金材昱vs朴敏英
謝謝你們讓我在戲劇裡面,還有花絮中看見愛情美好的部分。 雖然已經結婚多年,但還是會被愛情而深深感動。
我喜歡故事本身,但更看到兩位主角在戲劇裡面,彼此扶持,而且我真的覺得現實生活中,他們愛上彼此了!(花絮那樣 是騙不了人的)
這幾個禮拜,我變成所謂的"迷妹"(迷嬸才對),還算是人生的初體驗? 跟未曾謀面的但卻一樣支持兩位cp的朋友一起討論而成為朋友(因為平常的朋友大多會覺得我不太正常,只能另尋同溫層啊), 瘋狂似的在所有網站找尋兩個人可能在一起的蛛絲馬跡,然後交換心得。 一下覺得他們可能再一起了,一下又是萬般失落,難道我以為的是假的? 我似乎沒有入戲這麼深過啊! 心就這樣一直糾結著...年紀有一點了,怎麼還這樣? 可能覺得兩個都是美好的人,怎麼可以錯過彼此那種感覺,但一定沒有我想像中美好(已婚人士比較理性),我怎麼被沖昏了頭啊?
或許幾週之後回過頭來看自己,會覺得當時瘋了,但就當經歷一個很難得很在意的情境中,然後去觀察自己的情緒起伏,是一種學習吧! 之前有說過,我向來是情緒很多的人, 也因為情緒多,我曾能擁有更多體悟與創作力.....那就讓自己經歷這些起伏吧 :)