我找燉鍋找很久了， 最主要是因為，我很愛喝湯！而燉湯要點時間，工作忙起來，會沒空一直待在廚房看著爐火。 就一直很想要來一台，可以省下我不少時間啊！
只是燉鍋的外型對我來說也是很重要的一環。所以也篩選掉很多的其他的選擇，直到看到九陽山北電燉鍋，白色素素的，外型美美的，就來試用看看了！
這幾個月試用下來發現，他真的有符合甚至超過我當初的預期呢！
電燉鍋真的好方便，食材簡單處理之後，全部丟進去，一個半小時左右，好喝的湯就完成了！ 而且可以自動保溫，等到晚餐時後再上桌。 內鍋本身就很美，根本不需要再換一個鍋，直接上桌就好。 而且是，這鍋容量還真不小，四個人可以喝兩餐，我們往往都是一餐喝完之後，會換另一個小鍋放冰箱，隔天再回熱來吃。
如果你家中喜歡煲湯、燉肉、煮粥，很推薦這款九陽北山電燉鍋。這台電燉鍋超級適合中式料理，煮出來的料理，軟綿細緻入味，很省事。
(這鍋蓋的手把，像不像是一座山呢？ 這是紅點設計獎得獎的其中一個重點喔)
這台慢燉鍋榮獲德國紅點設計獎喔！烹調方式無油煙，也算是健康料理！
👍預約定時功能，不需顧爐。早上出門前預約，下班回家就有熱呼呼又好吃的料理。上班族媽媽們，如果預約可以幫你們節省一道菜的時間，真的很棒(預熱完成料理時間，最長為24小時)。 或者有長輩，想要一大早吃粥的，可以預約也真的很方便！
👍陶瓷內鍋，可耐熱零下20度到420度之間，不易碎裂，而且內鍋兩旁有耐熱手把，可以將煮好的食物，直接端上桌，看起來美美的喔！
👍長時間燉煮，鍋底也不易焦鍋(我已經用了幾個月，還沒遇過燒焦的情況)。
👍介面超簡單，內建燉湯、燉肉、煮粥等多種烹煮模式，料理完成，會自動進入保溫模式。
👍鍋子本身很保溫喔！
👍保固一年。
燉湯，是我最常用的功能，無論是四神湯的豬腸或是牛肉麵中的牛暔，肉骨茶中的子排大約1.5小時都可以完成，而且肉已經算軟嫩了！
而且我常常裝的有點滿，燉湯的時候還沒有遇到噗鍋的狀況喔！
這台式牛肉湯，超簡單
只要將牛暔用蔥薑炒過之後，再淋上醬油炒一下，炒到都上色
放到慢燉鍋裡面，加入水，番茄，還有香料包
啟動燉湯模式
燉好之後，看起來好棒啊！
簡單放到湯碗裡面，就是又方便又好喝的牛肉麵喔！
肉骨茶也是超簡單！
子排川燙之後，放入燉鍋，再放入水，蒜頭，還有肉骨茶包
之前我也試過茶葉蛋也是沒問題的喔！
這台真的方便又好用！推薦給沒有太多時間料理的朋友！