台北12/14 (一) 11:30 - 2:30
地點:BELLAVITA-B2料理教室
苗栗 12/17(四) 12:30-3:30
地點:艾佳苗栗
地點:艾佳苗栗
報名專線 : 037-268501
主題:九層塔起司土司+焦糖核桃捲
主題:九層塔起司土司+焦糖核桃捲
課程內容:
1. 白神山酵母核桃辮子麵包
2. 炸咖哩麵包/甜甜圈
地點:戀戀家 (竹圍捷運站附近 步行3分鐘)
人數:限額8位(5人以上開班)
1. 白神山酵母核桃辮子麵包
2. 炸咖哩麵包/甜甜圈
地點:戀戀家 (竹圍捷運站附近 步行3分鐘)
人數:限額8位(5人以上開班)
日期:
12/12(六) 10:00-1:00 (招生中)
12/13(日) 2:00 -5:00 (僅剩一位)
12/22(二)10:00-1:00 (額滿 候補中)
12/30(三) 10:00-1:00 (招生中)
課程費用:1050 元 (隨課贈送一包洽發麵粉)
12/12(六) 10:00-1:00 (招生中)
12/13(日) 2:00 -5:00 (僅剩一位)
12/22(二)10:00-1:00 (額滿 候補中)
12/30(三) 10:00-1:00 (招生中)
課程費用:1050 元 (隨課贈送一包洽發麵粉)
課程說明:
1. 白神山酵母核桃辮子麵包
白神山酵母是來自日本秋田縣白神山地的野生酵母, 做出來的麵包柔軟, 保溼性佳,
然而在使用上會有一些難度, 課堂上的分享, 可以讓大家更得心應手. 這次也會分享辮子麵包的整形方法,
編了辮子之後 麵包的變得非常拔絲, 柔軟中帶有嚼勁, 很耐人尋味喔!
2. 炸咖哩麵包/甜甜圈
炸麵包不油膩的密訣以及如何把內餡包進去, 經過油炸之後還不會爆餡方法。
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1. 白神山酵母核桃辮子麵包
白神山酵母是來自日本秋田縣白神山地的野生酵母, 做出來的麵包柔軟, 保溼性佳,
然而在使用上會有一些難度, 課堂上的分享, 可以讓大家更得心應手. 這次也會分享辮子麵包的整形方法,
編了辮子之後 麵包的變得非常拔絲, 柔軟中帶有嚼勁, 很耐人尋味喔!
2. 炸咖哩麵包/甜甜圈
炸麵包不油膩的密訣以及如何把內餡包進去, 經過油炸之後還不會爆餡方法。
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報名方法, 請私訊給 戀戀家
高雄12/26(六) 將在高雄市圖演講
活動地點:高雄市立圖書館總館7樓際會廳 (請由7樓入場)
(高雄市前鎮區新光路61號)
活動時間:2015/12/26(六)下午2:30~5:00
參加方式:活動當日13:50起現場排隊入場(免報名),座位450席,額滿為止。
詳細活動請看 連結
台北12/29(二) 1:00-4:00
地點: NC5 studio
住址:台北市中山區民生東路一段39號11樓
主題:卡式達麵包+芝麻熱狗麵包
報名方式 請參考以下連結喔地點: NC5 studio
住址:台北市中山區民生東路一段39號11樓
主題:卡式達麵包+芝麻熱狗麵包
https://www.facebook.com/events/440212209507934/
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若您有特別想要的時段 以及上課內容 歡迎留言喔 :)
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