金桶奶油 50g
糖粉 50g
鮮奶 20g
低筋麵粉 115g
森永水果糖 適量
1.將奶油放置常溫軟化後與砂糖, 打發呈現白色
2.分次加入鮮奶，攪拌均勻
3.加入過篩的低筋麵粉，攪拌均勻就可以。
4.放入冷藏約30分鐘(或是冷凍15分鐘)之後會比較好整形, 如果不小心冰超過30分鐘, 發現麵團太硬也沒關係, 只要在室溫稍微回溫一下還是可以整形的.
5.在麵團上方及下方都鋪上保鮮膜, 不然麵團濕黏不好桿, 桿成約0.4cm左右的厚度
6.用圓形餅乾模型壓出，放到烘焙紙上，再用有聖誕節圖案的餅乾模型，壓出形狀
7.烤箱預熱170度，烘烤約8分鐘，取出烤盤，放入已經打碎的糖果，盡量將它填滿。
8.繼續用170度烘烤約5-6分鐘，糖完全融化之後就可以。
**餅乾冷了之後，再把他從烘焙紙移開，餅乾冷了之後，糖果會稍微有點黏黏的，是正常現象。